Plat à rôtir à l’ancienne (pour 4 à 6 personnes)
Cuisse de canard, jambon de Prague, jarret de porc, saucisse, échine, chou, quenelles.
Kaprova 8 · Vieille Ville de Prague
Kaprova
Une taverne médiévale à quelques pas de la place de la Vieille-Ville.
Cuisine tchèque authentique, bière tirée du tank et caves voûtées à la lueur des bougies.
À propos de la taverne
En octobre 2008, nous avons rouvert la Krčma rue Kostečná, dans la Vieille Ville de Prague. La rénovation s’est déroulée d’octobre 2007 à septembre 2008 : nous avons cherché à préserver le caractère d’origine des lieux – les voûtes de pierre, le bois massif et la lumière des bougies – tout en respectant les normes d’hygiène actuelles.
Nous cuisinons comme on a toujours cuisiné en Bohême : un goulasch qui mijote toute la journée, un jarret de porc rôti à la bière brune et une soupe à l’ail qui vous remet d’aplomb.
Nos horaires
| home.hours.every_day | 11:00 - 23:00 |
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La cuisine sert jusqu’à une heure avant la fermeture. Pour les groupes de plus de 15 personnes, nous conseillons de réserver par téléphone.
Krčma Kaprova
Kaprova 8, 110 00 Praha 1
Kostečná 4, Prague 1
À 3 minutes à pied de la place de la Vieille-Ville,
entrée sur rue, la taverne se trouve un étage plus bas.